내마음속 코끼리... : [렛츠리뷰] 쿠킨스테이크 하우스

2008년 07월 21일

[렛츠리뷰] 쿠킨스테이크 하우스

갈매기 태풍으로 줄기차게 비가 내리던 주말.
렛츠리뷰 당첨으로 쿠킨스테이크 하우스(신림직영점)에 회사동생과 다녀왔습니다.

신림동을 자주 다니는 편인데, 오픈한지 1년두 넘었다고 하니..알고 계시는 분들만 찾게 되는 위치가 아닐런지...
방문한 시간도 한가진 3-4시 사이였기 때문에 번잡스럽거나, 시끄러운 분위기는 아니였습니다.
매장에 전반적인 인테리어는 와인병이 주를 이루었는데,
살짝쿵 아쉬운점이 있다면 전체적인 조화가 맞지 않았다고나 할까요?
그렇지만, 테이블간격을 좁지 않게 배려한 점은 플러스 하나를 주고싶습니다.^^

공짜 손님으로 비춰질 우리의 방문이 조금은 미안했던지라...^^;;
조심스레 티켓을 내밀며 '저희 이거주세요....' 했는데...'아, 이글루시죠...?"하던 언니, 친절하시더군요...

메뉴는 갈릭스테이크...
갈릭(Garlic)소스는 마늘을 곱게 다져 만든 조미료인데, 주로 고기요리에 많이 쓰인다고 합니다.
요즘 갈릭소스로 만든 요리가 인기인듯...^^

나름 코스라인으로 나온 스프, 맛있었습니다...
따뜻하게 나온 빵과 함께 먹으니 더더욱 좋았구요..^^
모든 고기의 종류는 Well-done을 좋아하기 때문에,
웰던으로 주문할시 어떤 고기는 퍽퍽해지는 경향이 있습니다.

갈릭 스테이크는 퍽퍽하지 않았뿐만 아니라, 나름의 부드러운 맛과 함께 담백했습니다.
구운 마늘과 함께 곁들어 먹으니 마늘향이 더욱 느껴졌구요...
느끼하지 않고, 담백한 맛을 좋아하시는분이라면, 추천해드릴만한 스테이크입니다.
여기서 또 살짝쿵 아쉬운점을 들자면,
양이.....
제겐 조금 부족하더군요...ㅋㅋㅋ

후식으로 커피, 녹차, 루이보스티...
첨 들어본 루이보스티 차를 주문했습니다..
허브티라고 말씀해주셨는데, 다른 허브차에 비해 향이 강하지도 않고, 은은한 맛이 나더라구여...

여기서 루이보스차에 대해...

루이보스(Rooibos) : 아프리카 언어로 붉은 덤풀이라는 뜻이며, 남아프리카 지역 루이보스를 주원료료 만든
                             허브티의 일종. 적색의 차 색깔과 독특한 향을 가지고 있으며, 불롱장생의 차로 알려져있다.
                             S.O.D 성분이 들어있어 아토피 피부염, 변비등에 좋으며,
                             알레르기 질환을 일으키는 히스타민을 제거하는 요소가 있다
                             칼슘이나 비타민C가 풍부, 위의 불편을 개선하고 알레르기에 좋음.

함께 한 동생과 연신 맛 괜찮네...하며 수다를 장시간 떨었습니다..
공짜 손님이 넘 앉아 있는거 같아...
더 오래있지는 못하고, (마침 날씨도 쾌차해져서)
조심스레 '잘먹었습니다...' 하며 나왔습니다...^^

번잡스럽지 않고, 조용한 분위기에서 데이트 장소가 필요하시다면, 이곳이 적격이 아닌가 싶습니다..
나름 메뉴도 부담스럽지 않으니까요...